Burgery z soczewicy z puree kalafiorowym

Burgery z soczewicy z puree kalafiorowym

Soczewica należy do grupy roślin strączkowych i odznacza się dużą wartością odżywczą. Jest bogata w witaminy i sole mineralne m.in. wapń, fosfor, żelazo, karoteny oraz witamin z grupy B. W soczewicy znajdziemy również błonnik, który poprawia pracę jelit. Dzięki...
Mrożone warzywa i owoce – czy są zdrowe?

Mrożone warzywa i owoce – czy są zdrowe?

W okresie zimowym szczególnie powinniśmy zadbać o jak największą podaż dla naszych małych pociech cennych wartości odżywczych, które niosą w swoim składzie owoce. Kiedy nie możemy się cieszyć pełną gamą świeżych i naturalnych owocowych witamin, sięgajmy po mrożonki, w...
Jadłospis wzmacniający odporność

Jadłospis wzmacniający odporność

Odporność to nie zażywanie cudotwórczych tabletek, to nie uciekanie się o pomoc do aptek. Odporność to racjonalna, urozmaicona dieta, odpowiednio skomponowane posiłki, dbanie o spokojny sen w wywietrzonym pomieszczeniu w optymalnej temperaturze oraz aktywność...
Prawidłowe odżywianie a odporność organizmu

Prawidłowe odżywianie a odporność organizmu

W okresie jesienno-zimowym, wraz z nadejściem chłodniejszych poranków, okraszonych pierwszymi przymrozkami, nasz układ odpornościowy zostaje wystawiony na niemałą próbę. Zwiększona liczba drobnoustrojów podyktowana niższymi temperaturami, nieustannie „atakuje” nas....